«Слоу Фуд (еда без спешки) в России»
Якель Юлия, первый вице-президент «Слоу Фуд в России» расскажет, как сохранить культурные традиции национальной и региональной кухни, популяризировать здоровое питание и образ жизни; как привлечь внимание общества к актуальным темам, затрагивающим систему питания, природоохранной, образовательной, исследовательской и иной деятельности, в которых центральную роль играет еда.